ลักษณะทางเทคนิค
กำลังการผลิต | 1,000 – 5,000 ชิ้น/ชม |
ขนาดพิซซ่า | 6 – 15 นิ้ว |
ความกว้างของสายพาน | 420 – 1300 มม. |
ช่วงความหนา | 2 – 15 มม. |
เวลาพิสูจน์อักษร | 10 – 20 นาที |
เวลาอบ | 3 นาที |
อุณหภูมิในการอบ | 350 – 400 °C |
เวลาทำความเย็น | 25 นาที |
ขนาดการประกอบอุปกรณ์ | 9000 มม.*1000 มม.*1500 มม. |
รายละเอียดสินค้า
เรานำเสนอโซลูชั่นมาตรฐานของอุปกรณ์การผลิตซึ่งประกอบด้วยเครื่องผสมและกดแป้งพิซซ่าเครื่องจ่ายส่วนผสม (ปรับแต่งตามความต้องการของคุณ);เครื่องหั่นเนื้ออุโมงค์เตาอบสายพานลำเลียงเย็นเกลียวและอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์
ภาพรวมคุณสมบัติ:
เครื่องผสมแป้ง
การสร้างแป้งพิซซ่าเริ่มต้นด้วยเครื่องผสม ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับกระบวนการทำเส้นพิซซ่าเครื่องผสมของเรามีทุกอย่างตั้งแต่เครื่องโรลเลอร์ที่จัดการแบทช์ต่างๆ ไปจนถึงการผสมแบบถาวร
เครื่องแบ่งแป้ง
เครื่องแบ่งแป้งของเราสามารถผลิตชิ้นแป้งขนาดและรูปร่างต่างๆตัวเครื่องทำจากสแตนเลสที่ทนต่อการกัดกร่อนและวัสดุสังเคราะห์ และกลไกการแบ่งตัวนั้นทนทานต่อการสึกหรอ จึงรับประกันคุณภาพได้ยาวนานเพื่อจัดการกับแป้งที่นุ่มและละเอียดอ่อน มีตัวควบคุมแรงดันแป้งให้
แผ่นแป้ง
อุปกรณ์ทำแผ่นแป้งมีความเก่งกาจ ช่วยให้คุณใช้งานแผ่นแป้งหลากหลายในสายการผลิตเดียวกัน ตลอดจนควบคุมกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพสูง มั่นใจได้ว่าจะได้ผลลัพธ์ตามที่ตั้งใจไว้เสมอ
แป้งพิสูจน์อักษร
เราจัดหาเครื่องพิสูจน์อักษรแบบต่อเนื่องเพื่อผลิตพิซซ่า ตอร์ตียา ขนมอบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆเพื่อลดพื้นที่วางเครื่อง ให้วางเครื่องพิสูจน์อักษรไว้ด้านบนของอุปกรณ์การประมวลผลอื่น ๆ และสายพานลำเลียงทั้งหมดจะยังคงอยู่ในแนวเดียวกันเพื่อหลีกเลี่ยงการควบแน่นเราสามารถจัดหาเครื่องพิสูจน์อักษรได้หลากหลายตามความต้องการของคุณ และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พื้นที่ว่างในโรงงานของคุณ
ที่กดแป้ง
เนื่องจากการอัดพิซซ่าเป็นวิธีการที่สำคัญของสายการผลิตพิซซ่า เราจึงมีเครื่องรีดพิซซ่าหลากหลายแบบเครื่องอัดพิซซ่าของเราใช้ความร้อนและแรงดันน้อยกว่าอุปกรณ์อื่นๆ และให้ปริมาณงานสูงโดยมีเวลาหยุดทำงานน้อยที่สุด
หน่วยหั่นเนื้อ
เครื่องสไลซ์เนื้อมีระบบการสไลซ์แบบต่อเนื่องและสามารถสไลซ์เนื้อได้ถึง 10 แท่งในเวลาเดียวกันติดตั้งกับสายพานลำเลียงเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายชิ้นเนื้อบนพิซซ่าอย่างสม่ำเสมอโดยมีของเสียน้อยที่สุดนอกจากนี้ยังสามารถปรับอุปกรณ์จับเนื้อตามขนาดและรูปร่างของเนื้อได้อีกด้วย
ผู้ฝากน้ำตก
ลูกกลิ้งฝากแบบน้ำตก และระบบหมุนเวียนและนำกลับมาใช้ใหม่ ช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีการวางส่วนผสมที่เชื่อถือได้และกระจายส่วนผสมทั่วทั้งฐานพิซซ่าอย่างทั่วถึง โดยมีของเสียต่ำ ขณะที่แปรรูปพิซซ่าสไตล์อเมริกัน
สายพานลำเลียง
เตาอบเป็นส่วนสำคัญของสายการผลิตพิซซ่าเรามีสายพานลำเลียงเตาอบไฟฟ้าและแก๊สเวลาทำอาหารสามารถปรับได้เช่นเดียวกับอุณหภูมิ
เกลียวคูลเลอร์และตู้แช่แข็ง
เครื่องทำความเย็นและตู้แช่แข็งแบบเกลียวจะขจัดความร้อนได้อย่างรวดเร็วและให้ความเย็น/การแช่แข็งที่เท่าเทียมกันบนสายพานอุปกรณ์ของเรามีระบบหมุนเวียนอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าสินค้าที่ละเอียดอ่อนจะไม่ได้รับผลกระทบและจะหลีกเลี่ยงการคายน้ำมากเกินไป
คุณสนใจอุปกรณ์ไลน์พิซซ่าของเราหรือไม่?เพียงติดต่อเรา เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติมและเริ่มต้นธุรกิจนี้บริษัทของเราจะช่วยคุณในการใช้อุปกรณ์การผลิตในโรงงานของคุณตามความต้องการและพื้นที่ทำงานที่จำเป็นสำหรับธุรกิจของคุณ